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Essen und Trinken in Donaueschingen, Foto: Louis Hansel, shotsoflouis on Unsplash

Gastgeber

Sterne Restaurant ÖSCH NOIR

Restaurant (gehobene Küche)
Golfplatz 1
78166 Donaueschingen
Stadtteil: Aasen
In unserem Sterne Restaurant ÖSCH NOIR, dass am 03.03.2020 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde, erleben Sie Kulinarik auf dem höchsten Niveau in der einzigartigen Atmosphäre unseres Hotels in Donaueschingen.

Die Architektur des Gourmet Restaurants spiegelt die moderne Interpretation des Schwarzwalds wieder, die Küche überzeugt durch den Grundtenor geschmacklich exzellenter französischer Speisen mit modernen Einflüssen.

Wählen Sie das MENÜ NOIR oder das vegetarische MENÜ VERT.  Neben der persönlichen Note von Küchenchef Manuel Ulrich und Restaurantleiterin Marina Hentsch, wird Ihr Geschmackserlebnis durch eine exzellente Weinempfehlung von Sommelier Michael Häni abgerundet.

Das Ambiente ist lichtdurchflutet und überzeugt durch klare Linien und glanzvolles Design. Das Interieur zeichnet sich durch das Wechselspiel von Licht und Schatten aus und lässt so eine harmonische Atmosphäre entstehen. In der Mitte des Raumes befinden sich runde Sitzgruppen, die Platz bis zu vier Personen bieten. Separiert durch edle Glasketten, entstehen stilvolle Lichteffekte, die eine ganz einmalige Stimmung schaffen.

In Kombination mit unserem hochkarätigen Service bieten wir Ihnen ein Gourmet Erlebnis der Extraklasse.
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Hinweise
  • Behindertengerecht
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Öffnungszeiten/Ruhetage (Gastronomie)
Zurzeit geschlossen
Mittwoch:
19:00 - 21:00 Uhr
Donnerstag:
19:00 - 21:00 Uhr
Freitag:
19:00 - 21:00 Uhr
Samstag:
19:00 - 21:00 Uhr
Sonntag:
19:00 - 21:00 Uhr
An Feiertagen gelten die gleichen Öffnungszeiten wie an Sonntagen.

Feste Schließzeiten:
17. August bis 01. September 2020/24. Dezember 2020
Ruhetage:
Montag
Dienstag
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